濟(jì)源市張老張食品有限公司是一家從事香油、芝麻醬、調(diào)味油等調(diào)味品生產(chǎn)的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，位于濟(jì)水之源、愚公故里、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家旅游城市---濟(jì)源市。

香油是我們餐桌上必不可少的一款調(diào)味品。面對(duì)貨架上琳瑯滿目的香油品牌，該如何選擇一款高品質(zhì)香油呢?我首選濟(jì)源市張老張食品有限公司的小磨香油，因?yàn)樗粌H菜肴增加一份獨(dú)特香味，還帶來了營(yíng)養(yǎng)健康新理念。

   香油是從芝麻中提煉出來一種食用油，又稱芝麻油，因其具有獨(dú)特香味，所以又被稱為香油。香油產(chǎn)量低，營(yíng)養(yǎng)高，堪稱油類上品，所以，人們又把芝麻油戲稱為“植物油脂國(guó)王”。在我國(guó)，早在三國(guó)時(shí)代就有關(guān)于芝麻油的文字記載了，到了南北朝時(shí)期，香油已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)，到了唐宋，香油被視為 食用植物油，應(yīng)用就更加廣泛了。到了現(xiàn)代，香油作為一種居家常用調(diào)味品，更成為人們餐桌上不可或缺的重要角色。

   精選顆粒飽滿的優(yōu)質(zhì)芝麻，顆顆純正，從源頭上保障了香油的高品質(zhì)。除了優(yōu)質(zhì)的原材料，工藝的精湛也是促成 張老張小磨香油卓越品質(zhì)的重要原因之一。 獨(dú)具匠心地將傳統(tǒng)小磨工藝進(jìn)行改造，建成現(xiàn)代化石磨矩陣，然后與現(xiàn)代5S物理壓榨技術(shù)完美結(jié)合，工藝得到了提升，油脂品相自然也得到了升級(jí)： 在口感上香濃而不膩口，氣味清香而無焦糊之氣。

針對(duì)消費(fèi)者們一直關(guān)注的食品安全問題，生產(chǎn)員工們也時(shí)時(shí)謹(jǐn)記于心，生產(chǎn)環(huán)境整潔衛(wèi)生。在整個(gè)制作過程中，每一道工序都嚴(yán)格把控，讓消費(fèi)者們買得更放心，吃得更安心。

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